67、第 67 章_橘子餐厅经营日记
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67、第 67 章

  橘子约定的吃饭时间是下午五点,然而从三点开始,向微就坐不住了。

  在家里磨磨蹭蹭了一会,如坐针毡,干脆就出门了。

  俗话说的好:吃饭不积极,脑子有问题。

  向微觉得自己的脑子相当正常,毕竟她已经有足足两天半的时间,没有吃到麻辣肥肠和小酥肉了!!

  对于一个吃货来说,这简直太残酷了。

  清荫巷里头,除了一些来拍星河灯景照的游客,还有三三两两的食客,逗留在橘子餐厅院子前面,碰碰运气。

  “麻烦借过,借过。”

  院门有人站在那里,向微用手隔开,就开始上手敲门。

  “糖糖,开门啦!”

  向微正在敲门的时候,突然被人拉了拉手肘,原来是有食客认出来了,她就是餐厅里的收银小姐姐,于是热情追问。

  “诶诶诶,小姐姐你来上班啦,这是要开业了吗?”

  天知道大清八早的,这院子里就断断续续的飘出浓烈的香味来,诱惑得人难以忍受,可偏偏铁将军把门,大门紧锁,闭门不开。

  让人郁闷得要命。

  半个小时前,装修的工作人员都已经离开了,可见已经结束了装修。

  但是也没见餐厅有半点营业的动静,叫人一时摸不着头脑。

  如果是真的开门了的话,他要赶紧去评论区直播炫耀。

  当真是苍天不负苦心人,也亏得他闲,平日里除了收租没有别的事情,这才能每天都来这打卡报道,瞧瞧这不就蹲到了。

  这几天,橘子餐厅装修停业,他都习惯了来排队了,吃不上心爱的虾饺、蒜泥白肉,感觉空虚得要命,迫切需要续命!

  什么,开业?

  向微欢脱地摇摇头,眨了眨美丽的大眼睛,语气却欠揍得厉害,“不是哦,我们团建。”

  食客:……

  神他妈团建,开门做生意啦!

  就在这时,伴随着“吱呀”一声,糖糖把大门打开了,向微麻利地一个闪身就进来了,一进门闻到香味,卧槽先行。

  “卧槽,这啥玩意啊,也太香了吧!”

  糖糖没忍住笑,拧出一个小酒窝,笑着解释道,“这是之前敲了一个叫花鸡的泥壳留下的味道,阿橘一大早就忙上了,足足埋在

  火坑里头六个小时才挖出来呢。”

  糖糖一边说,一边随手指了指院子里的某个角落,那里有三个火泥坑,上头盖着木板隔离温度。

  原来养鸡棚和火泥坑的工程量比较小,装修队的小精灵们更早弄好这块,橘子就提前下了三只叫花鸡入坑,慢慢烘烤入味。

  装修队的小精灵们走之前,还送了两只给他们,这次他们倒是没有推辞,麻利地接过就离开了。

  是让精灵都无法拒绝的美味啊。

  “啥?居然送了两只出去?!!”

  向微捶足顿胸,感觉错过了一个亿,眼神幽怨,“阿橘也太大方了,多给点钱就好了嘛……”

  干嘛把鸡也给出去了呜呜呜。

  橘子正好走了出来,见向微这副葛朗台转世的模样,不禁失笑,敲了敲她的脑壳。

  “安啦,那是上午烤的叫花鸡,我都算好了时间,最多一个半小时,第二波的叫花鸡就能出炉了。”

  因为她之前和向微约定的时间,本来是下午五点。

  时间都是算好了的,等向微过来的时候,叫花鸡正好出炉,而自己也有充足的时间,慢慢准备晚餐。

  想不到这家伙这么心急,早早就过来了。

  “走,我带你去三楼看看。”橘子招呼一声,就进了屋子。

  向微点了点头,意犹未尽地看着埋有叫花鸡的火泥坑方向,颇为恋恋不舍。

  等到橘子把人带到三楼,向微这才从让人神志不清的香气中缓过神来,哇!

  三楼是整个开放式的格局,宝石蓝的皮纹卡座都是靠墙安置,中间是一大张方形的大理石料理台,沿着墙面围着一圈椭圆形的铁皮管子,有点像机场的传送行李的纽带。

  看上去设计有够酷炫的。

  向微指着那个大转盘,有些不解地问,“橘子,这是什么呀?”

  橘子笑了起来,拿起手机,轻轻在*3f的页面点了点,那里有个大转盘的开关,只要采购足够的食材放置进里面,启动开关,食材就会缓缓顺着传送带出来。

  “嘟”,机器启动的声音响起,传送带开始缓缓移动。

  食材装在瓷白的盘子里,一个一个排列出来,霜降牛肉、鹅肝、鲍鱼、甜虾、海胆……

  向微睁大眼睛,人都有些懵了,好半个响才挤出一

  句,“阿橘,你这是大手笔啊。”

  “等会我们就在三楼吃火锅,我还没跟你说过吧,我打算在三楼开个自助火锅,中间那个料理台就放置各种自取调味料,食材运输就由你看到的这个大转盘负责。”

  火锅自助?

  “那你打算明天就开业吗?”

  橘子摇了摇头,“东西还没完全准备好,先暂时不开,如果顺利的话,计划下周正式营业。”

  “这次请你来就是试吃啦,权当给三楼暖房暖锅了。”

  向微伸出点赞手,笑得像只偷腥的小猫,理直气壮地厚脸皮,“对啦对啦,我最会试吃了!下次有这种好事,可别漏了我。”

  “知道啦,不敢。”

  二人说说笑笑,又一起下了楼,到厨房准备起今天的晚餐来。

  这次抽卡,橘子新抽到了几个二星料理,分别是:【鸡汤泡饭】【五香咸鸭蛋】【辣炒蛤蜊】【丝滑奶茶】【爆辣鸭脚筋】【番茄炖牛腩】【叫花鸡】【一品豆腐酥】。因为只有四个人吃饭,等会还要涮火锅,橘子就简单炸了个豆腐酥和小酥肉,打捞了一海碗麻辣肥肠,再准备四碗鸡汤泡饭替代一下米饭,然后调了四杯奶茶,最后到火泥坑这边捞起三个被黄泥包裹严实的叫花鸡。

  大功告成!

  不知不觉,黄昏已至,夜幕降临。

  不过,准备了这么多菜,四个人吃一只鸡其实也就差不多了。

  橘子想了想,干脆把其中两只叫花鸡回收到了仓库里头,在外卖上设置出售【叫花鸡*2】。

  至于谁能抢到,她就管不着了。

  火锅升腾起白色的热气,鸳鸯锅一边麻辣一边清汤,桌子上摆满了顶级食材,火锅汤底“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,野生菌汤的鲜味和麻辣红油的辣椒香气交织在一起,香得惊人。

  向微没有忍住,拿舀汤的瓷勺装了一碗乳白色菌菇汤底,喝了一口,然后惊呆了,“大橘子,你这个锅底不得了啊。”

  也太好喝了吧,就这个汤底她都能喝三大碗,红油那边的辣椒也香得惊人,可惜她胃不好,不敢造次。

  ……也可以尝一尝吧,向微蠢蠢欲动。

  橘子含笑不语,其实本来汤底是没有这么惊艳的,和普通火锅店的锅底差不太多,最多是汤

  浓一些。

  但是就在昨天,她成功地把【鸳鸯火锅】升级成了二星料理。

  【鸳鸯火锅】★★☆

  她这次抽卡,除了食谱卡片外,还抽到了23张家具卡。

  其中就有【胡桃木桌椅·良】*4。

  这和之前抽到了两张胡桃木桌椅,正好凑齐了一套,达成了集齐六套同系列桌椅的相应收藏成就。

  奖励:???

  奖励是一个造型古朴的木质宝盒,集齐套装之后,就被点亮了。

  但橘子因为抽到了特殊卡牌,被吸引了全部注意力,居然没有注意到这边。

  等发现的时候,才知道有意外之喜。

  解锁的宝箱打开之后,里面居然是一张任意卡牌。

  【任意卡牌:可以兑换任意一张食谱】

  橘子大喜过望,经过慎重思考后,还是决定兑换成鸳鸯火锅。

  “来,干杯!”

  四只装有奶茶的胖肚玻璃杯,碰撞在了一起,发出清脆的“叮”。

  糖糖喝了一口奶茶,口感丝滑,牛乳和红茶融合得。恰到好处,没有一丝一毫的干涩,却绝不会感到腻味。

  啊,她喜欢这个!

  橘子和向微也同时呼出了一口满足的叹气,她俩以前大学的时候,就没少到处打卡网红奶茶店,但喝过的奶茶都没有手上这杯好喝。

  “奶香很浓郁,茶叶清新的味道却丝毫没有被盖过去,而且甜度也刚刚好,不是白糖的那种甜腻,也不是蜂蜜的甜蜜,而更像是一种自然而然的回甘,这究竟是怎么做到的啊?”

  味道好绝,口感细腻得不可思议。

  向微惊呆了,看着橘子发愣,不是,阿橘有这手艺,以前是怎么能忍受和自己一起喝那些乱七八糟的奶茶的?

  虽然偶尔能遇上不错的搭配,但她们一起踩过的雷简直是一箩筐。

  这是咋忍住的?

  等不到橘子的回答,向微就自己一个劲吸溜地喝上了,哇这也太丝滑了,简直会上瘾。

  橘子自己也觉得奶茶超级好喝,但是还是忍不住劝她,“刚刚你就喝了一碗汤了,现在又这么一个劲地喝奶茶,你这装一肚子水,等会还能吃下什么?”

  火锅不吃了吗?叫花鸡不吃了吗?

  向微幽怨,如果她有两个胃就好了,一个胃用来装奶茶,一个胃用来装火锅

  。

  “好了,来敲叫花鸡。”

  一个精巧的小锤头,高高举起,“哐当”砸下,泥封裂开,浓郁的香味瞬间升堂,霸道地挤占了空气的每一个分子和角落。

  荷叶的清香和鸡肉的焦香,交织融合在一起,形成了一股妙不可言的香味,鸡肉肥嫩、热气腾腾,色泽和香气都吸引得人食指大动。

  而远方的校园里,与此同时,伴随着“duang”的一声,泥土四溅,拨开碧绿中掺杂枯黄的荷叶,一只色香味俱全、酥烂肥嫩的金黄色整鸡一下就露了出来。

  瞬间,诱人的香味充斥了整个寝室,满屋飘香,甚至沿着阳台,慢慢悠悠地飘向远方,惊起周边宿舍的一片惊叫和痛骂。

  “卧槽谁啊,大晚上的放毒?!!”

  “西八,真他妈香,还有没有道德了,不行劳资要点个螺蛳粉掰头!”

  “啊啊啊啊啊啊我疯了,是谁!!你们宵夜点满汉全席的吗我日!”

  “哪个寝室?哪个寝室啊?让我吃一口!就一口!!”

  窗外的声音歇斯底里,甚至夹杂着各国语言,有愤怒,有崩溃,有脏话,还有数不清的向往和渴望。

  她们也想吃啊啊啊!

  原本被鸡肉的香气震惊得安安静静的寝室,在听到这些叫骂声后,瞬间解封,脱离了石化状态,动了起来。

  许萏伸出手,默默地把阳台的缝隙关死,窗帘拉上盖死,不留痕迹。

  云朵则是小跑过去,悄悄地将门关死反锁,打死也不开门。

  其余两个室友抱在一起,口水流得哗啦啦的。

  妈妈呀,她们今晚又有口福了。

  作者有话要说:小剧场:

  许萏:我能抢到这只叫花鸡,都要感谢国家对我的栽培,感谢父母对我的养育,给了我智慧的大脑,超强的手速,再次谢谢大家!

  云朵:许萏,牛批!

  室友:许萏,牛批!

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